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Hortas biológicas no Convento dos Capuchos
A Parques de Sintra lançou um projecto inédito para a criação de hortas biológicas no Convento dos Capuchos, nos mesmos espaços que foram utilizados pelos frades franciscanos que habitaram o Convento, tirando partido das condições excepcionais que a Serra de Sintra oferece para a prática da agricultura em plena harmonia com a natureza.
O projecto visa, por um lado, resgatar a tradição iniciada no século XVI pelos frades franciscanos, que cultivavam aquelas terras para obter alimentos e remédios naturais. Por outro lado, ao dar à população local a possibilidade de ter uma horta biológica no Convento, beneficiando no seu quotidiano do melhor que a Serra de Sintra tem para oferecer, pretende-se fomentar junto das novas gerações o sentimento de pertença ao lugar que, ao longo dos séculos, manteve sempre uma ligação profunda à comunidade.
A iniciativa está enquadrada nos objectivos de sustentabilidade que norteiam a estratégia da Parques de Sintra e tem, igualmente, uma vertente de sensibilização ambiental, em linha com a missão da empresa. Promove o modo de produção biológico, a produção integrada e a recriação do uso de práticas agrícolas tradicionais.
Numa primeira fase, estarão a concurso 4 talhões, sendo que o número será posteriormente alargado a um total de 25 parcelas para cultivo.
As candidaturas decorrem até 15 de Fevereiro e devem ser enviadas para o e-mail hortadoscapuchos@parquesdesintra.pt.
Podem candidatar-se pessoas que sejam maiores de idade, residentes no município de Sintra e que expressem a sua concordância com o regulamento do projecto, publicado em www.parquesdesintra.pt.
As pessoas seleccionadas serão informadas no período de uma semana após o fecho do prazo de candidaturas. Seguir-se-á uma formação inicial, que será aberta à participação de todos os interessados nesta temática, até um máximo de 15 pessoas, após a qual os horticultores poderão iniciar os trabalhos nas hortas que lhes forem atribuídas. Este workshop, dividido em 4 sessões, dotará os participantes dos conhecimentos de que necessitam para se lançarem no cultivo da terra e ajudá-los-á a delinear um plano anual para a sua horta, conciliando os seus hábitos alimentares com o conjunto de espécies que poderão ser cultivadas no espaço.
A Parques de Sintra garantirá o acompanhamento em todas as fases do processo, apoiando os horticultores e a assegurando que a iniciativa cumpre os seus objectivos.
