Sociedade
Sopas aquecem em dia de temporal
O salão paroquial da Penha de França transborda de gente, de sabores e de aromas: é a Festa das Sopas do Agrupamento de Escuteiros n.º 42!
Lá fora abate-se um dilúvio e o vento não dá tréguas… mas dentro do salão paroquial não se podia estar melhor! As bifanas, o chouriço assado, os bolos e outras sobremesas são apenas os acompanhantes: a verdadeira rainha do dia é a sopa. Ou as sopas, já que há mais de 20 à disposição do freguês!
Esta é uma iniciativa sempre coroada de sucesso, ano após ano, caso contrário não iria já na sua sexta edição. Inês Dinis, dirigente da 3.ª Secção do Agrupamento de Escuteiros n.º 42 da Penha de França, revela ao EXPRESSO do Oriente que a previsão rondava as 350 pessoas, mas que esse número já devia ter sido ultrapassado por volta das 20 horas…
Quanto às sopas, a escolha é mais que muita: juliana, canja, caldo verde, sopa alentejana, sopa à brasileira, sopa de agrião, de feijão-verde, de puré de ervilhas, com feijão manteiga e lombardo, creme de coentros, creme de abóbora, solar minhoto… A lista continua!
A aposta manteve-se na “estratégia comunitária colaborativa”, como lhe chama Inês Dinis: “abrangemos os pais de Escuteiros e os estabelecimentos da Freguesia que querem colaborar connosco. Temos sopas de três restaurantes diferentes”. E qual a preferida da nossa amiga? A “Sopa do 42”, uma sopa-mistério com ingredientes escolhidos pelos Escuteiros…
O valor angariado na festa reverte para a ida dos jovens do Agrupamento ao campo internacional de Kandersteg, na Suíça, marcada para o mês de Agosto.
O serão foi animado pelo Grupo de Danças e Cantares Besclore, que acrescentou um pouco de tradição regionalista ao evento. A Junta de Freguesia da Penha de França fez-se representar pelas vogais Fátima Duarte e Capitolina Marques.
Para o ano há mais!
