Peixe em Lisboa dá dicas para um mar sem lixo

Sabia que cada um de nós produz em média 31 kg de resíduos de plástico por ano? E que 50% do lixo encontrado nas praias provém de materiais descartáveis?

As perguntas são feitas pelo Centro Ciência Viva, que colabora com a Docapesca na sensibilização do público e dos profissionais da restauração para o problema do lixo marinho, tendo como pano de fundo O Peixe em Lisboa.

Para tal, organiza um debate com o tema À Mesa por um Mar sem Lixo, que tem lugar na próxima terça-feira, 10 de Abril, às 18h, no Salão Nobre do Pavilhão Carlos Lopes, onde o certame vai permanecer até 15 de Abril.

Em comunicado, a Ciência Viva explica que “Com a entrada em vigor da Estratégia Europeia para o Plástico na Economia Circular, vamos debater os desafios que se colocam relativamente ao uso de embalagens descartáveis, nomeadamente na restauração. Paula Sobral, investigadora do MARE, professora da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa e fundadora da Associação Portuguesa de Lixo Marinho, parceiros do projecto “A Pesca por um Mar sem Lixo”, promovido pela DOCAPESCA e que constitui um dos compromissos assumidos pelo nosso país na conferência Our Ocean, vão dar testemunho do estado da nossa costa. A iniciativa conta com a presença de Sofia Colares Alves, Chefe da Representação da Comissão Europeia em Lisboa”.

A lista de tarefas fundamentais para proteger o oceano e os ecossistemas marinhos inclui: reduzir o uso de plástico, utilizar recipientes reutilizáveis ou compostáveis e reciclar cuidadosamente todo o plástico para o qual não consigamos mesmo encontrar alternativas viáveis.

“Depois deste debate não vai olhar da mesma maneira para a palhinha no refresco. E nunca mais vai esquecer aquele copo de plástico que voou na esplanada à beira mar”, assinala a Ciência Viva.

No, âmbito desta parceria, aponte também na agenda que no dia 13 de Abril, sexta-feira, às 15h, há uma sessão de  showcooking com o tema Chegar à Brasa ao Carapau, pela chef Patrícia Borges, da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche/IPL. Nesta sessão, a chef vai promover o consumo de espécies que não se encontram em risco. A sessão conta com a participação de atletas portugueses de desportos náuticos.