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Centro Interpretativo da História do Bacalhau abre portas

Integrado no projecto do Novo Cais de Lisboa no âmbito da reabilitação da frente ribeirinha, nasceu em Lisboa o Centro Interpretativo da História do Bacalhau, no Torreão Nascente do Terreiro do Paço, para dar a conhecer a história da pesca do bacalhau retratando as diversas fases desta arte tão portuguesa.

Símbolo máximo da gastronomia portuguesa e da identidade nacional, o bacalhau tem aqui destaque desde a pesca até ao prato, por isso este museu integra vários núcleos expositivos, em duas áreas principais: O Mar, no piso 0, e À Mesa, no piso 1.

Inclui ainda uma “mercearia” de venda de bacalhau, uma zona de lazer com livraria e um espaço onde pode provar as maiores iguarias feitas com este “fiel amigo”.

Fundado em conjunto pela Associação Turismo de Lisboa e pela Câmara Municipal de Lisboa, o Centro Interpretativo da História do Bacalhau está aberto todos os dias, das 10h às 20h.

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