Se gosta de cogumelos não pode perder o evento promovido pelo Chapitô no fim-de-semana de 28 a 30 deste mês de Outubro. O programa conta com a presença de prestigiados chefes nacionais que farão as delícias dos apreciadores e os levarão a provar diversas criações culinárias apresentadas no local onde também haverá um mercado gourmet para os que quiserem comprar, ou apenas ficar a conhecer, as mais diversas espécies de cogumelos. Para além desta iguaria fresca, os visitantes poderão também adquirir produtos já confeccionados, como por exemplo pão, pastéis ou alheiras, tudo à base deste produto sobre o qual poderá a ficar a saber um pouco mais se participar no 1.ª Festival dos Cogumelos em Lisboa.
É claro que todos sabem o que é e onde fica mas para os mais distraídos, lembramos que o Chapitô é uma escola profissional de artes e ofícios do espectáculo e fica situada na encosta sul do Castelo de São Jorge, morada completa: Costa do Castelo, n.º1 / 7, 1149-079 Lisboa. Se quiser obter mais informações basta ligar o 218 855 550 ou pedi-las através do e-mail mail@chapito.org
Aqui fica o programa completo:
Sexta-feira, dia 28
Terraço Chapitô 19h00 – 01h00 – Menu de cogumelos
Animação Chapitô (organizada pela escola Chapitô)
Sábado, dia 29
12h00 – 20h00 Mercado de produtores de cogumelos
Terraço Chapitô 12h00 – 01h00 Menu à base de cogumelos Animação Chapitô (organizada pela escola Chapitô) Show Cooking
15h – 15h40 Bruno Salvado Restaurante Chapitô à Mesa
16h30 – 17h20 Óscar Geadas Restaurante G
18h00 – 18h40 Fernando Martinez Hotel Albatroz*****
Restaurante – Jantar de degustação a quatro mãos 19h00 – 23h00 Bertílio Gomes e Óscar Geadas
Domingo, dia 30
12h00 – 20h00 Mercado de produtores de cogumelos
12h00 – 12h45 Workshop Noções básicas sobre o cultivo de cogumelos by Cogumelos de Portugal
Terraço Chapitô 12h00 – 01h00 Menu à base de cogumelos
Animação Chapitô (organizada pela escola Chapitô)
Show Cooking
15h – 16h00 José Neves e David Botelho Restaurante Chapitô à Mesa
16h30 – 17h20 Pedro Pena Bastos Restaurante Esporão
18h00 – 18h40
Maria de Lurdes Modesto Especialista e escritora de gastronomia
Joaquim Figueiredo Hotel de France – MAUBOURGUET
Restaurante – Jantar de degustação a quatro mãos 19h00 – 23h00 Bertílio Gomes e Pedro Pena Bastos
Atenção: o evento é organizado pelo restaurante “Chapitô à Mesa”, com apoio do Chapitô, e as reservas e qualquer contacto têm que ser feitas para o restaurante (tel.218875077, chapitoamesa@gmail.com)!
Já lá estive e é mesmo um evento a não perder!