Quem são os premiados do Lisboa à Prova?

Esta quinta-feira, dia 9 de Fevereiro, pelas 17h30, ficaremos a saber quais são os restaurantes premiados da edição de 2016 do concurso gastronómico Lisboa à Prova.

A cerimónia decorre no Salão Nobre dos Paços do Concelho, onde serão entregues os troféus aos vencedores da última edição do concurso gastronómico.

Adivinham-se novidades na atribuição dos prémios máximos de 3 Garfos e no lançamento do Guia Gastronómico de Lisboa em aplicação para IOS e Android, com os restaurantes premiados do concurso.

Caberá ao presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Fernando Medina, e aos parceiros institucionais do projecto, AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e ATL – Turismo de Lisboa, entregar os prémios aos distinguidos com a classificação de “1 Garfo”, “2 Garfos” e “3 Garfos”.

A 10.ª edição do concurso contou, mais uma vez, com a restauração de referência da cidade, acolhendo ainda vários novos projectos de 2016; o número de restaurantes premiados manteve-se elevado, assim como as inscrições. Três novos restaurantes atingem o patamar dos 3 Garfos, na edição que, desde sempre, tem o maior número de restaurantes premiados com o galardão máximo.

Os restaurantes inscritos no Lisboa à Prova – Concurso Gastronómico foram avaliados nas áreas de cozinha, de serviço, de ambiente e na relação qualidade/preço por um júri seleccionado que, durante 8 meses, visitou anonimamente os espaços de restauração, num total de cerca de 700 visitas efectuadas.

Para o calendário de eventos deste ano, haverá novamente, à semelhança da edição anterior, o “Lisboa à Prova com…” associado a diversos eventos da capital nas áreas do cinema, artes plásticas e cultura, bem como a associação a “Lisboa, Capital Ibero-Americana de Cultura de 2017”.