Já são conhecidos os melhores restaurantes de Lisboa em 2016, premiados pelo Concurso Gastronómico Lisboa à Prova.
Os estabelecimentos distinguidos passaram pelo crivo de 8 meses de visitas e avaliações (700 provas anónimas entre Maio e Dezembro de 2016). Afinal de contas, quais são os melhores restaurantes da cidade, premiados com os troféus de 1 Garfo, 2 Garfos e 3 Garfos?
São 125 e receberam avaliação positiva nos critérios cozinha, serviço, ambiente e relação qualidade/preço. 84 restaurantes receberam o prémio de “1 Garfo”; 31 restaurantes obtiveram a classificação de “2 Garfos” e 10 restaurantes alcançaram o topo, com o prémio de “3 Garfos”. Destes, são três os novos estabelecimentos de topo na cidade a conquistar o prémio máximo: Alma, Loco e Panorama, do Hotel Sheraton.
A sessão, com casa cheia, teve por anfitrião o presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Fernando Medina, e contou também com os responsáveis da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e ATL – Turismo de Lisboa.
Seguem-se agora as acções de promoção para os vencedores através das iniciativas “Lisboa à Prova com…” associado às áreas do cinema, arte contemporânea, artes plásticas e cultura, este ano também em colaboração com a “Lisboa, Capital Ibero-Americana de Cultura de 2017”, para além da “Mostra dos Premiados”.
A lista completa dos vencedores:
1 Garfo: 1300 Taberna; 5 Oceanos; A Fábrica de Santiago; A Tapadinha, Cozinha Russa; A Tasca do Tio Candinho; A Travessa do Fado; Adega da Tia Matilde; Adega Machado; Aprazível; Aromas e Temperos; Babete Restaurante; Bastardo; Bellalisa Elevador; Bistro Edelweiss; Brasserie de L’Entrecôte – Chiado; Brasserie de L’Entrecôte – Parque Nações; Café Lisboa; Café Portugal by My Story Rossio; Cantina da Estrela; Casa de Linhares; Coreto das Gravatas; Delícias de Goa; Dinastia Tang; Duetos da Sé; Espaço Espelho D’Água; Este Oeste; Everest Montanha – Avenida do Brasil; Faz Figura; Figu’s; Fumeiro de Santa Catarina; Grelhados de Alcântara; Grill D. Fernando; In Bocca al Lupo; La Paparrucha; La Parisienne; La Pasta Fresca; Le Moustache; Lost In Esplanada Bar; Maria Catita; Marisqueira D’ Pescador; Marrakesh; Mercearia de L Praino; Meson Andaluz; Momento HB; Moules and Beer; Nogueira’s Fire Food; O Carmo; Oficina do Duque; O Elevador; O Funil; O Guarda-Mor; O Jacinto; O Mercado; Open Brasserie Mediterrânica; O Solar dos Leitões; Os Tibetanos; Pachamama; Páteo Velho – Ordem dos Médicos; Pigmeu; Pizzaria Lisboa; Pizzaria Luzzo; Portugália Cervejaria – Belém; Portugália Cervejaria – Cais do Sodré; Psi Restaurante Vegetariano; Querido Bistrô; Restaurante Bordalo Pinheiro – Radisson Blu Hotel; Restaurante Carnalentejana; Sacramento do Chiado; Sagrada Família; Salsa Rosa Bistro; Segundo Muelle; Sushi Café Amoreiras; Taberna dos Gordos; Tsubaki; The Decadente; The Insólito; Varanda de Lisboa; Vicente by Carnalentejana; Vintage; Xenu; Zambeze; Zé do Cozido; Zé Varunca; Zero Zero.
2 Garfos: A Casa do Bacalhau; A Cevicheria; Bistrô 4; Cafetaria Mensagem; Cantinho do Avillez; Cave 23; Duplex; Enoteca de Belém; Estórias na Casa da Comida; Flor-de- Lis; Flores do Bairro; Jockey Restaurante; Lisboa à Noite; Lisboeta; Lisboète; Mini Bar; O Talho; Peixaria da Esquina; Rossio Bar Terraço; Sala de Corte; Salsa e Coentros; Sessenta; Sítio – Valverde Hotel; Sushi Café Avenida; Tabik; Tasca da Esquina; The Old House; Trio; Volver de Carne Y Alma; Via Graça; Viva Lisboa.
3 Garfos: A Travessa; Alma; Belcanto; Eleven; Feitoria; Loco; O Nobre; Panorama; Restaurante Lapa; Varanda.
