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150 restaurantes de Lisboa premiados no “Lisboa à Prova”
Foram apresentados ao público esta quinta-feira, dia 10 de Janeiro, os 150 restaurantes premiados no concurso gastronómico “Lisboa à Prova”, promovido pela Câmara Municipal de Lisboa.
A cerimónia de entrega dos prémios do concurso relativo ao ano de 2018 teve lugar no Salão Nobre dos Paços do Concelho e contou com a presença de muitos dos empresários cujos estabelecimentos mereceram a distinção de 1, 2 e 3 Garfos, que correspondem aos prémios do certame.
O presidente da Câmara, Fernando Medina, aproveitou para elogiar o contributo dos empresários para o sucesso que a cidade de Lisboa tem tido no âmbito de prémios internacionais ligados ao turismo.
Os restaurantes a concurso foram avaliados pela sua cozinha, pelo serviço, pelo ambiente e pela relação qualidade/preço, num total de cerca de 700 visitas do júri do concurso. Os restaurantes foram integrados em três categorias: Cozinha Tradicional Portuguesa, Cozinha do Mundo e Cozinha Contemporânea.
A novidade este ano foi o número recorde de restaurantes premiados – 150 – sendo que a nota máxima, de “3 Garfo”, foi concedida a 6 restaurantes. 108 restaurantes obtiveram “1 Garfo” e 36 estabelecimentos obtiveram “2 Garfos”.
Eis a lista completa dos premiados:
1 Garfo:
A Tapadinha; Adega da Tia Matilde; Água pela Barba; Águas Livres; Aldeia; Alecrim no Prato; Aprazível; Ararate – Armenian Restaurant; Azul e Branco; Bacalhau com todos; Balcão da Esquina; Balcão HSP; Bastardo; Bel’Empada; Bellalisa Elevador; Bistro Edelweiss; Bossa; Boteco do Largo; Brasserie de L’entrecôte-Chiado; Brasserie de L’entrecôte-Parque das Nações; Butchers; Cais da Pedra; Carnalentejana; Casa de Linhares; Casa de Pasto; Casa dos Pecados; Cervejaria Ribadouro; Ciao Gaucho; Clube Lisboeta; Costa do Malabar; Cruzzeria Lisboa; Delidelux – Av. da Liberdade; Downunder by Justin Jennings; Duetos da Sé; DUK; Duplex Restaurante Bar; El Bulo Social Club; Espaço Espelho d’Água; EsteOeste; Evereste Montanha – Av. Do Brasil; Fumeiro de Santa Catarina; Grelhados de Alcantâra; Il Covo; Jardim dos Sentidos; KOB – Knowledge of Beef; La Parisienne; La Pasta Fresca; La vita e bella; Leo Restaurante; LostIn Esplanada; Lumi Rooftop; Luz; Mãe Cozinha com Amor; Mar ao Carmo; Maria Catita; Masstige; Meson Andaluz; Momento HB; Moules & Beer; O Carmo; Ofício; Optimista; Os Tibetanos; Pão à Mesa com Certeza; Papi & Lobster; Paralelo 45; Pastanaga; Páteo Velho; Pesqueiro25; Pestiscaria Ideal; Pigmeu; Pimenta Rosa; Portugália Cervejaria – Belém; Portugália Cervejaria – Cais do Sodré; PSI Restaurante Vegetariano; Restaurante Café Portugal; Restaurante D’Bacalhau; Restaurante Dom Henrique; Restaurante Gardens; Restaurante Mediterrâneo; Restaurante Sessenta; Restaurante Típico O Madeirense; Restaurante Típico Senhor Vinho; Rio Maravilha; Rossio – Restaurante Bar; Terraço; Sacramento Garrett; SOI – Asian Street Food; Solar 31 da Calçada; Solar dos Nunes; Sushi Café Amoreiras; Taberna da Esperança; Taberna do Lis; Tapisco; Terceiro Sentido Bistrô; The Decadente; The Insólito; The Vintage Lisbon; Trato 32; Travessa do Fado; Tsubaki; Unique Sushi Lab; Varanda de Lisboa; Viva Lisboa; Zambeze; Zazah; Zé do Cozido; Zero Zero Príncipe Real.
2 Garfos: 1300 Taberna; A Cevicheria; Afuri; AKLA; Ânfora; Aura Lisboa; Bistrô4; Cafetaria Mensagem; Casa Lisboa; Eleven; Faz Figura; Flor-de-Lis; Grill D. Fernando; Lisboa à Noite; Local; Mercearia L’Praino; O Asiático; O Talho; Olivier Avenida; Peixaria da Esquina; Pesca; Quorum; Restaurante Jockey; Restaurante Lapa; Sacramento do Chiado; Sala de Corte; Sála de João Sá; Salsa & Coentros; Segundo Muelle; Sítio Valverde; Suba; Tasca da Esquina; The Old House; Valle Flor; Via Graça; Yakusa.
3 Garfos: Alma, EPUR, Feitoria, Panorama, River Lounge, Varanda do Ritz.
O “Lisboa à Prova” é uma iniciativa da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Lisboa, com o objectivo de promover a gastronomia lisboeta enquanto factor de atracção turística.
Consulte aqui a lista oficial dos premiados no site da CML.
